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食品・栄養のための生化学

片山真之, 片山洋子著 ; 藤野安彦編. -- 産業図書, 1996. <BB00047448>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 2F一般 0531078 464||Ka84 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 2F一般
資料ID 0531078
請求記号 464||Ka84
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件

書誌詳細

標題および責任表示 食品・栄養のための生化学 / 片山真之, 片山洋子著 ; 藤野安彦編
ショクヒン・エイヨウ ノ タメ ノ セイカガク
出版・頒布事項 東京 : 産業図書 , 1996.4
形態事項 xiv, 160p ; 21cm
巻号情報
国際標準図書番号 4782865163
学情ID BN14431163
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 片山, 真之||カタヤマ, マサユキ <AU00029838>
著者標目リンク 片山, 洋子||カタヤマ, ヨウコ <AU00029837>
著者標目リンク 藤野, 安彦||フジノ, ヤスヒコ <AU00008690>
分類標目 生化学.生物物理学 NDC8:464
件名標目等 生化学||セイカガク