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食品図鑑 : オールカラー版

女子栄養大学出版部, 1995. <BB00045064>
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食品図鑑 : オールカラー版

女子栄養大学出版部, 1995. <BB00045064>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 １Ｆ参考 0504419 498.52||Sh96 禁帯出 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 １Ｆ参考
資料ID 0504419
請求記号 498.52||Sh96
禁帯出区分 禁帯出
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 食品図鑑 : オールカラー版
ショクヒン ズカン : オールカラーバン
出版・頒布事項 東京 : 女子栄養大学出版部 , 1995.3
形態事項 495p ; 27cm
巻号情報
国際標準図書番号 4789554236
注記 科学技術庁資源調査会編『四訂日本食品標準成分表』収載
注記 監修:芦沢正和ほか
学情ID BN12464070
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 芦沢, 正和||アシザワ, マサカズ <AU00027283>
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.52
分類標目 NDC7:498.5
件名標目等 食品材料 -- 便覧||ショクヒンザイリョウ -- ベンラン
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