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外食産業を裸にする : 低価格競争・店舗戦略の勝者と敗者

鴻野日出男著. -- ベストブック, 1994. -- (そこが知りたいBest select). <BB00044283>
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外食産業を裸にする : 低価格競争・店舗戦略の勝者と敗者

鴻野日出男著. -- ベストブック, 1994. -- (そこが知りたいBest select). <BB00044283>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 ２Ｆ一般 0471873 673.9||Ko76 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 ２Ｆ一般
資料ID 0471873
請求記号 673.9||Ko76
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 外食産業を裸にする : 低価格競争・店舗戦略の勝者と敗者 / 鴻野日出男著
ガイショク サンギョウ オ ハダカ ニ スル : テイカカク キョウソウ テンポ センリャク ノ ショウシャ ト ハイシャ
出版・頒布事項 東京 : ベストブック , 1994.7
形態事項 202p ; 19cm
巻号情報
国際標準図書番号 4831492132
書誌構造リンク そこが知りたいBest select||ソコ ガ シリタイ Best select <BB00044284>//a
学情ID BN11922329
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 鴻野, 日出男||コウノ, ヒデオ <AU00028100>
分類標目 商業経営．商店 NDC8:673.9
分類標目 経済・産業 NDLC:DH475
件名標目等 料理店||リョウリテン
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