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茶の香気成分の生成機構の解明と香気向上技術の開発

農林水産省農林水産技術会議事務局編. -- 農林水産省農林水産技術会議事務局, 1987. -- (研究成果 ; 187). <BB00043374>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 2F一般 0307198 619.8||C33 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 2F一般
資料ID 0307198
請求記号 619.8||C33
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件

書誌詳細

標題および責任表示 茶の香気成分の生成機構の解明と香気向上技術の開発 / 農林水産省農林水産技術会議事務局編
チャ ノ コウキ セイブン ノ セイセイ キコウ ノ カイメイ ト コウキ コウジョウ ギジュツ ノ カイハツ
出版・頒布事項 東京 : 農林水産省農林水産技術会議事務局 , 1987.4
形態事項 120p ; 26cm
書誌構造リンク 研究成果||ケンキュウ セイカ <BB00027716> 187//a
学情ID BN11500849
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 農林水産省農林水産技術会議事務局||ノウリン スイサンショウ ノウリン スイサン ギジュツ カイギ ジムキョク <AU00016665>
分類標目 農産製造 NDC8:619.8
分類標目 科学技術 NDLC:RB138
分類標目 科学技術 NDLC:PC61
件名標目等 茶||チャ