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総合食品安全事典

総合食品安全事典編集委員会編. -- 産業調査会事典出版センター, 1994. <BB00042286>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 1F参考 0471443 498.55||So28 禁帯出 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 1F参考
資料ID 0471443
請求記号 498.55||So28
禁帯出区分 禁帯出
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件

書誌詳細

標題および責任表示 総合食品安全事典 / 総合食品安全事典編集委員会編
ソウゴウ ショクヒン アンゼン ジテン
出版・頒布事項 東京 : 産業調査会事典出版センター , 1994.5
形態事項 16, 1279p ; 27cm
巻号情報
国際標準図書番号 4882825236
その他の標題 標題紙タイトル:Encyclopedia of safety supply of food
注記 監修委員: 粟飯原景昭ほか
注記 編集委員長: 内山充
注記 編集委員: 粟飯原景昭ほか
注記 執筆者: 合原稔倫ほか
学情ID BN10657878
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 総合食品安全事典編集委員会||ソウゴウ ショクヒン アンゼン ジテン ヘンシュウ イインカイ <AU00030982> 編
分類標目 NDC7:498.55
分類標目 衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.54
分類標目 科学技術 NDLC:PC21
件名標目等 食品 -- 辞書||ショクヒン -- ジショ
件名標目等 食品衛生||ショクヒンエイセイ