東京農業大学 生物産業学部図書館

原色食品衛生図鑑

細貝祐太郎 [ほか] 共編. -- 3訂. -- 建帛社, 1994. <BB00042231>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 2F参考 0510953 498.54||G34 禁帯出 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 2F参考
資料ID 0510953
請求記号 498.54||G34
禁帯出区分 禁帯出
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件

書誌詳細

標題および責任表示 原色食品衛生図鑑 / 細貝祐太郎 [ほか] 共編
ゲンショク ショクヒン エイセイ ズカン
版事項 3訂
出版・頒布事項 東京 : 建帛社 , 1994.3
形態事項 185p ; 27cm
巻号情報
国際標準図書番号 4767960037
学情ID BN10611822
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 細貝, 祐太郎(1928-)||ホソガイ, ユウタロウ <AU00018096>
分類標目 衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.54
分類標目 NDC7:498.55
件名標目等 食品衛生||ショクヒンエイセイ