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酒つくり自由化宣言 : 生きてる酒を手造りで

穂積忠彦,笹野好太郎著. -- 農山漁村文化協会, 1993. <BB00042090>
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穂積忠彦,笹野好太郎著. -- 農山漁村文化協会, 1993. <BB00042090>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 ２Ｆ一般 0460459 588.5||H97 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 ２Ｆ一般
資料ID 0460459
請求記号 588.5||H97
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 酒つくり自由化宣言 : 生きてる酒を手造りで / 穂積忠彦,笹野好太郎著
サケツクリ ジユウカ センゲン : イキテル サケ オ テズクリ デ
出版・頒布事項 東京 : 農山漁村文化協会 , 1993.12
形態事項 253p ; 20cm
巻号情報
国際標準図書番号 454093077X
学情ID BN10474834
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 穂積, 忠彦(1926-)||ホズミ, タダヒコ <AU00026183>
著者標目リンク 笹野, 好太郎||ササノ, コウタロウ <AU00030865>
分類標目 食品工業 NDC8:588.5
件名標目等 酒
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