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甘味料総覧 : 高甘味度品からオリゴ糖まで

食品化学新聞社, 1990. -- (別冊フードケミカル ; 4). <BB10062009>
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甘味料総覧 : 高甘味度品からオリゴ糖まで

食品化学新聞社, 1990. -- (別冊フードケミカル ; 4). <BB10062009>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 １Ｆ一般第二 7254407 588.1||Ka56 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 １Ｆ一般第二
資料ID 7254407
請求記号 588.1||Ka56
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 甘味料総覧 : 高甘味度品からオリゴ糖まで
カンミリョウ ソウラン : コウカンミドヒン カラ オリゴトウ マデ
出版・頒布事項 東京 : 食品化学新聞社 , 1990.12
形態事項 20, 296p ; 26cm
書誌構造リンク 別冊フードケミカル||ベッサツ フード ケミカル <BB10062006> 4//a
学情ID BN10284169
本文言語コード 日本語
分類標目 食品工業 NDC8:588.1
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