東京農業大学 生物産業学部図書館

西洋食物史

山本直文著. -- 柴田書店, 1961. <BB00041238>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 2F一般 0566860 383.8||Y31 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 2F一般
資料ID 0566860
請求記号 383.8||Y31
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件

書誌詳細

標題および責任表示 西洋食物史 / 山本直文著
セイヨウ ショクモツシ
出版・頒布事項 東京 : 柴田書店 , 1961.12
形態事項 2, 4, 157, 7p ; 22cm
注記 巻末: 参考書
学情ID BN0968939X
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 山本, 直文(1890-1982)||ヤマモト, ナオヨシ <AU00013975>
分類標目 NDC6:383.8
件名標目等 食物 -- 歴史||ショクモツ -- レキシ