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食品工業総合事典

日本食品工業学会編. -- 新版. -- 光淋, 1993. <BB10068755>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 1F参考 0816078 588.033||N71 禁帯出 整理済 0件
0002 生産図 研究室 5204747 588.033||部局 帯出可 研究室 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 1F参考
資料ID 0816078
請求記号 588.033||N71
禁帯出区分 禁帯出
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
No. 0002
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 研究室
資料ID 5204747
請求記号 588.033||部局
禁帯出区分 帯出可
状態 研究室
返却期限日
予約件数 0件

書誌詳細

標題および責任表示 食品工業総合事典 / 日本食品工業学会編
ショクヒン コウギョウ ソウゴウ ジテン
版事項 新版
出版・頒布事項 東京 : 光淋 , 1993.4
形態事項 1467p ; 27cm
巻号情報
国際標準図書番号 4771293023
その他の標題 その他のタイトル:食品工業総合事典
ショクヒン コウギョウ ソウゴウ ジテン
その他の標題 異なりアクセスタイトル:新版食品工業総合事典
シンパン ショクヒン コウギョウ ソウゴウ ジテン
注記 和文・欧文索引: p1371-1467
学情ID BN08995710
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 日本食品工業学会||ニホン ショクヒン コウギョウ ガッカイ <AU00017391>
分類標目 食品工業 NDC8:588.033
件名標目等 食品工業 -- 辞書||ショクヒンコウギョウ -- ジショ