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東京農業大学 生物産業学部図書館
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食品工業総合事典
日本食品工業学会編. -- 新版. -- 光淋, 1993. <BB10068755>
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食品工業総合事典
日本食品工業学会編. -- 新版. -- 光淋, 1993. <BB10068755>
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巻冊次等
所蔵館
配置場所
資料ID
請求記号
禁帯出区分
状態
返却期限日
予約件数
0001
生産図
1F参考
0816078
588.033||N71
禁帯出
整理済
0件
0002
生産図
研究室
5204747
588.033||部局
帯出可
研究室
0件
No.
0001
巻冊次等
所蔵館
生産図
配置場所
1F参考
資料ID
0816078
請求記号
588.033||N71
禁帯出区分
禁帯出
状態
整理済
返却期限日
予約件数
0件
No.
0002
巻冊次等
所蔵館
生産図
配置場所
研究室
資料ID
5204747
請求記号
588.033||部局
禁帯出区分
帯出可
状態
研究室
返却期限日
予約件数
0件
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書誌詳細
標題および責任表示
食品工業総合事典 / 日本食品工業学会編
ショクヒン コウギョウ ソウゴウ ジテン
版事項
新版
出版・頒布事項
東京 : 光淋 , 1993.4
形態事項
1467p ; 27cm
巻号情報
国際標準図書番号
4771293023
その他の標題
その他のタイトル:食品工業総合事典
ショクヒン コウギョウ ソウゴウ ジテン
その他の標題
異なりアクセスタイトル:新版食品工業総合事典
シンパン ショクヒン コウギョウ ソウゴウ ジテン
注記
和文・欧文索引: p1371-1467
学情ID
BN08995710
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
日本食品工業学会||ニホン ショクヒン コウギョウ ガッカイ <AU00017391>
分類標目
食品工業 NDC8:588.033
件名標目等
食品工業 -- 辞書||ショクヒンコウギョウ -- ジショ
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