東京農業大学 生物産業学部図書館

食品添加物実務要覧

慶田雅洋 [ほか] 編集. -- 中央法規出版, 1993. <BB00040005>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 1F参考 0433460 498.55||Sh96 禁帯出 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 1F参考
資料ID 0433460
請求記号 498.55||Sh96
禁帯出区分 禁帯出
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件

書誌詳細

標題および責任表示 食品添加物実務要覧 / 慶田雅洋 [ほか] 編集
ショクヒン テンカブツ ジツム ヨウラン
出版・頒布事項 東京 : 中央法規出版 , 1993.2
形態事項 vii, 713p ; 27cm
巻号情報
国際標準図書番号 4805809752
注記 監修:厚生省生活衛生局食品化学課
注記 執筆:井川三郎ほか
学情ID BN08701762
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 慶田, 雅洋(1932-)||イワイダ, マサヒロ <AU00019322> [ほか]編集
分類標目 衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.51
分類標目 NDC7:498.55
件名標目等 食品添加物 -- 便覧||ショクヒンテンカブツ -- ベンラン