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HACCP : これからの食品工場の自主衛生管理

河端俊治, 春田三佐夫編集. -- 中央法規出版, 1992. <BB00039384>
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HACCP : これからの食品工場の自主衛生管理

河端俊治, 春田三佐夫編集. -- 中央法規出版, 1992. <BB00039384>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 ２Ｆ一般 0454676 588||Ka91 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 ２Ｆ一般
資料ID 0454676
請求記号 588||Ka91
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 HACCP : これからの食品工場の自主衛生管理 / 河端俊治, 春田三佐夫編集
HACCP : コレカラ ノ ショクヒン コウジョウ ノ ジシュ エイセイ カンリ
出版・頒布事項 東京 : 中央法規出版 , 1992.7
形態事項 391p ; 27cm
巻号情報
国際標準図書番号 4805809744
学情ID BN08205410
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 河端, 俊治||カワバタ, トシハル <AU00011717> 編集
著者標目リンク 春田, 三佐夫||ハルタ, ミサオ <AU00018455> 編集
分類標目 食品工業 NDC8:588
件名標目等 食品工業||ショクヒンコウギョウ
件名標目等 食品衛生||ショクヒンエイセイ
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