東京農業大学 生物産業学部図書館

西洋料理事典

田中徳三郎著. -- 柴田書店, 1962. <BB00039221>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 2F参考 0120690 596.23||TA84 禁帯出 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 2F参考
資料ID 0120690
請求記号 596.23||TA84
禁帯出区分 禁帯出
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件

書誌詳細

標題および責任表示 西洋料理事典 / 田中徳三郎著
セイヨウ リョウリ ジテン
出版・頒布事項 東京 : 柴田書店 , 1962.6
形態事項 308p ; 19cm
巻号情報
国際標準図書番号 4388055492
その他の標題 その他のタイトル:Le petit guide culinaire
学情ID BN08109224
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 田中, 徳三郎(1899-1977)||タナカ, トクサブロウ <AU00029035>
分類標目 NDC6:596.3
分類標目 食品.料理 NDC8:596.23
件名標目等 西洋料理||セイヨウリョウリ
件名標目等 西洋料理||セイヨウリョウリ