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食品添加物の実際知識

谷村顕雄著. -- 第4版. -- 東洋経済新報社, 1992. -- (商品知識シリーズ). <BB00038536>
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食品添加物の実際知識

谷村顕雄著. -- 第4版. -- 東洋経済新報社, 1992. -- (商品知識シリーズ). <BB00038536>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 ２Ｆ一般 0329005 498.51||Ta88 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 ２Ｆ一般
資料ID 0329005
請求記号 498.51||Ta88
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 食品添加物の実際知識 / 谷村顕雄著
ショクヒン テンカブツ ノ ジッサイ チシキ
版事項 第4版
出版・頒布事項 東京 : 東洋経済新報社 , 1992.4
形態事項 xi,253p ; 19cm
巻号情報
国際標準図書番号 4492083499
書誌構造リンク 商品知識シリーズ||ショウヒン チシキ シリーズ <BB00012134>//a
学情ID BN07603531
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 谷村, 顕雄(1927-)||タニムラ, アキオ <AU00007432>
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.51
分類標目 NDC7:498.55
件名標目等 食品添加物||ショクヒンテンカブツ
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