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スパイスの話

斎藤浩著. -- 改訂版. -- 柴田書店, 1981. -- (味覚選書). <BB00037867>
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スパイスの話

斎藤浩著. -- 改訂版. -- 柴田書店, 1981. -- (味覚選書). <BB00037867>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 ２Ｆ一般 0106350 596||Sa25 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 ２Ｆ一般
資料ID 0106350
請求記号 596||Sa25
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 スパイスの話 / 斎藤浩著
スパイス ノ ハナシ
版事項 改訂版
出版・頒布事項 東京 : 柴田書店 , 1981.8
形態事項 286p ; 19cm
書誌構造リンク 味覚選書||ミカク センショ <BB00027491>//a
学情ID BN07195479
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 斎藤, 浩(1928-)||サイトウ, ユタカ <AU00020737>
分類標目 食品．料理 NDC8:596
分類標目 社会・労働 NDLC:EF27
分類標目 科学技術 NDLC:RB155
件名標目等 香辛料||コウシンリョウ
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