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東京農業大学 生物産業学部図書館
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食品の加工と貯蔵
綾野雄幸,岩尾裕之共著. -- 第一出版, 1962. <BB00037846>
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食品の加工と貯蔵
綾野雄幸,岩尾裕之共著. -- 第一出版, 1962. <BB00037846>
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巻冊次等
所蔵館
配置場所
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請求記号
禁帯出区分
状態
返却期限日
予約件数
0001
生産図
2F一般
0390864
588||A98
帯出可
整理済
0件
No.
0001
巻冊次等
所蔵館
生産図
配置場所
2F一般
資料ID
0390864
請求記号
588||A98
禁帯出区分
帯出可
状態
整理済
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書誌詳細
標題および責任表示
食品の加工と貯蔵 / 綾野雄幸,岩尾裕之共著
ショクヒン ノ カコウ ト チョゾウ
出版・頒布事項
東京 : 第一出版 , 1962.10
形態事項
4,286p ; 22cm
学情ID
BN07177954
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
綾野, 雄幸||アヤノ, ユウコウ <AU00030384>
著者標目リンク
岩尾, 裕之(1917-)||イワオ, ヒロユキ <AU00018095>
分類標目
NDC6:588
件名標目等
食品工業||ショクヒンコウギョウ
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