東京農業大学 生物産業学部図書館

マーガリン ショートニング ラード : 可塑性油脂のすべて

中澤君敏著. -- 光琳, 1979. <BB00037603>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 2F一般 0054997 576.16||N46 帯出可 整理済 0件
0002 生産図 2F一般 5112171 576.16||N46 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 2F一般
資料ID 0054997
請求記号 576.16||N46
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
No. 0002
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 2F一般
資料ID 5112171
請求記号 576.16||N46
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件

書誌詳細

標題および責任表示 マーガリン ショートニング ラード : 可塑性油脂のすべて / 中澤君敏著
マーガリン ショートニング ラード : カソセイ ユシ ノ スベテ
出版・頒布事項 東京 : 光琳 , 1979.8
形態事項 458p ; 22cm
学情ID BN07014687
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 中澤, 君敏||ナカザワ, キミトシ <AU00032096>