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緑茶・紅茶・烏龍茶の化学と機能

中林敏郎 [ほか] 共著. -- 弘学出版, 1991. <BB10024682>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 2F大型 5027974 619.8||N31 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 2F大型
資料ID 5027974
請求記号 619.8||N31
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件

書誌詳細

標題および責任表示 緑茶・紅茶・烏龍茶の化学と機能 / 中林敏郎 [ほか] 共著
リョクチャ・コウチャ・ウーロンチャ ノ カガク ト キノウ
出版・頒布事項 川崎 : 弘学出版 , 1991.10
形態事項 6,179p ; 27cm
巻号情報
国際標準図書番号 4874920683
注記 限定500部
注記 茶の世界史年表:p158-160
注記 2001年11月初版復刻版(限定100部)発行。
学情ID BN06944490
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 中林, 敏郎(1923-)||ナカバヤシ, トシオ <AU10015262>
分類標目 農産製造 NDC8:619.8
件名標目等 茶||チャ