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東京農業大学 生物産業学部図書館
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魚類の死後硬直
山中英明編. -- 恒星社厚生閣, 1991. -- (水産学シリーズ / 日本水産学会監修 ; 86). <BB00037516>
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魚類の死後硬直
山中英明編. -- 恒星社厚生閣, 1991. -- (水産学シリーズ / 日本水産学会監修 ; 86). <BB00037516>
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No.
巻冊次等
所蔵館
配置場所
資料ID
請求記号
禁帯出区分
状態
返却期限日
予約件数
0001
生産図
1F一般第二
0479610
663.4||G99
帯出可
整理済
0件
No.
0001
巻冊次等
所蔵館
生産図
配置場所
1F一般第二
資料ID
0479610
請求記号
663.4||G99
禁帯出区分
帯出可
状態
整理済
返却期限日
予約件数
0件
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書誌詳細
標題および責任表示
魚類の死後硬直 / 山中英明編
ギョルイ ノ シゴ コウチョク
出版・頒布事項
東京 : 恒星社厚生閣 , 1991.10
形態事項
122p : 図版3枚 ; 22cm
巻号情報
国際標準図書番号
4769907168
書誌構造リンク
水産学シリーズ / 日本水産学会監修||スイサンガク シリーズ <BB00013036> 86//a
その他の標題
奥付タイトル:Rigor mortis in fish
注記
監修:日本水産学会
注記
文献:各章末
学情ID
BN06942134
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
山中, 英明(1940-)||ヤマナカ, ヒデアキ <AU00028131>
分類標目
水産基礎学 NDC8:663.4
分類標目
NDC7:662.4
分類標目
科学技術 NDLC:RB724
分類標目
科学技術 NDLC:RB821
件名標目等
水産化学||スイサンカガク
件名標目等
魚類||ギョルイ
件名標目等
冷凍||レイトウ
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