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最新食品衛生学

坂村貞雄 [ほか] 編 ; 小笠原和夫 [ほか] 共著. -- 三共出版, 1991. <BB00036659>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 2F一般 0299176 498.54||O22 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 2F一般
資料ID 0299176
請求記号 498.54||O22
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件

書誌詳細

標題および責任表示 最新食品衛生学 / 坂村貞雄 [ほか] 編 ; 小笠原和夫 [ほか] 共著
サイシン ショクヒン エイセイガク
出版・頒布事項 東京 : 三共出版 , 1991.4
形態事項 viii, 266p ; 21cm
巻号情報
国際標準図書番号 4782702698
注記 初版第2刷(1991,11)・第3刷(1992,4)のページ数:viii, 270p
学情ID BN06281236
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 坂村, 貞雄(1925-)||サカムラ, サダオ <AU00016260>
著者標目リンク 小笠原, 和夫(1928-)||オガサワラ, カズオ <AU00027489>
分類標目 衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.54
分類標目 NDC7:498.55
件名標目等 食品衛生||ショクヒンエイセイ