東京農業大学 生物産業学部図書館

茶の科学

村松敬一郎編. -- 朝倉書店, 1991. -- (シリーズ《食品の科学》). <BB00036531>
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所蔵一覧 1件~2件(全2件)

No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 2F一般 0328198 619.8||Mu48 帯出可 整理済 0件
0002 生産図 2F一般 5164409 619.8||Mu48 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 2F一般
資料ID 0328198
請求記号 619.8||Mu48
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
No. 0002
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 2F一般
資料ID 5164409
請求記号 619.8||Mu48
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件

書誌詳細

標題および責任表示 茶の科学 / 村松敬一郎編
チャ ノ カガク
出版・頒布事項 東京 : 朝倉書店 , 1991.3
形態事項 xii, 223p ; 22cm
巻号情報
国際標準図書番号 4254430310
書誌構造リンク シリーズ《食品の科学》||シリーズ ショクヒン ノ カガク <BB00032142>//a
注記 文献: 章末
学情ID BN06211820
本文言語コード 日本語
関連書誌リンク ER:茶の科学 <EB10154802>
著者標目リンク 村松, 敬一郎||ムラマツ, ケイイチロウ <AU00027546> 編
分類標目 農産製造 NDC8:619.8
件名標目等 茶||チャ