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料理名言辞典

平野雅章編. -- 東京堂出版, 1983. <BB10051035>
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料理名言辞典

平野雅章編. -- 東京堂出版, 1983. <BB10051035>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 ２Ｆ一般 0735695 596||H66 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 ２Ｆ一般
資料ID 0735695
請求記号 596||H66
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 料理名言辞典 / 平野雅章編
リョウリ メイゲン ジテン
出版・頒布事項 東京 : 東京堂出版 , 1983.6
形態事項 9, 346p ; 19cm
巻号情報
国際標準図書番号 4490101694
注記 付:参考文献
学情ID BN05794177
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 平野, 雅章(1931-)||ヒラノ, マサアキ <AU00011812>
分類標目 食品．料理 NDC8:596
分類標目 社会・労働 NDLC:EF27
件名標目等 料理||リョウリ
件名標目等 食物||ショクモツ
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