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精進料理辞典

藤井宗哲編. -- 東京堂出版, 1985. <BB10047511>
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精進料理辞典

藤井宗哲編. -- 東京堂出版, 1985. <BB10047511>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 １Ｆ参考 0727325 596.21||F57 禁帯出 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 １Ｆ参考
資料ID 0727325
請求記号 596.21||F57
禁帯出区分 禁帯出
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 精進料理辞典 / 藤井宗哲編
ショウジン リョウリ ジテン
出版・頒布事項 東京 : 東京堂出版 , 1985.7
形態事項 11, 290p, 図版 [8] p ; 19cm
巻号情報
国際標準図書番号 4490102003
学情ID BN05014992
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 藤井, 宗哲(1941-)||フジイ, ソウテツ <AU00014327> 編
分類標目 食品．料理 NDC8:596.21
分類標目 社会・労働 NDLC:EF27
件名標目等 精進料理||ショウジンリョウリ
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