東京農業大学 生物産業学部図書館

改稿食物史 : 日本人の食生活の発展

森末義彰,菊池勇次郎著. -- 第一出版, 1965. <BB00033906>
この書誌へのURL:

所蔵一覧 1件~1件(全1件)

No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 2F一般 0119877 383.8||Mo65 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 2F一般
資料ID 0119877
請求記号 383.8||Mo65
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件

書誌詳細

標題および責任表示 改稿食物史 : 日本人の食生活の発展 / 森末義彰,菊池勇次郎著
カイコウ ショクモツシ : ニホンジン ノ ショクセイカツ ノ ハッテン
出版・頒布事項 東京 : 第一出版 , 1965
形態事項 4,236p : 図版1枚 ; 22cm
巻号情報
国際標準図書番号 4804100288
その他の標題 異なりアクセスタイトル:食物史
ショクモツシ
注記 昭和28年刊の改稿
注記 参考にすべき文献: p.3-4
学情ID BN04730077
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 森末, 義彰(1904-1977)||モリスエ, ヨシアキ <AU00014323>
著者標目リンク 菊地, 勇次郎||キクチ, ユウジロウ <AU00025747>
分類標目 NDC6:383.8
分類標目 歴史・地理 NDLC:GD51
件名標目等 日本 ーー 風俗・習慣 ーー 歴史||ニホン -- フウゾク・シュウカン -- レキシ
件名標目等 食物 ーー 歴史||ショクモツ -- レキシ