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食料科学バイオテクノロジー

木村光編. -- 培風館, 1989. <BB00032879>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 2F一般 0371152 615.2||Ki39 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 2F一般
資料ID 0371152
請求記号 615.2||Ki39
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件

書誌詳細

標題および責任表示 食料科学バイオテクノロジー / 木村光編
ショクリョウ カガク バイオテクノロジー
出版・頒布事項 東京 : 培風館 , 1989.12
形態事項 ix,348p : 図版2p ; 22cm
巻号情報
国際標準図書番号 456303889X
注記 執筆者:宮田満ほか
注記 各章末:参考文献
学情ID BN04229676
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 木村, 光(1936-)||キムラ, アキラ <AU00013782>
分類標目 作物栽培.作物学 NDC8:615.2
分類標目 食品工業 NDC8:588
件名標目等 食品工学||ショクヒンコウガク
件名標目等 生物工学||セイブツコウガク
件名標目等 育種学||イクシュガク
件名標目等 生物・医学工学||セイブツ・イガクコウガク