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食品中の食品添加物分析法

日本食品衛生協会 [編]. -- 日本食品衛生協会, 1989. -- (食品衛生検査指針). <BB00032831>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 1F参考 0505550 498.51||Sh96||89 禁帯出 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 1F参考
資料ID 0505550
請求記号 498.51||Sh96||89
禁帯出区分 禁帯出
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件

書誌詳細

標題および責任表示 食品中の食品添加物分析法 / 日本食品衛生協会 [編]
ショクヒンチュウ ノ ショクヒン テンカブツ ブンセキホウ
出版・頒布事項 東京 : 日本食品衛生協会 , 1989.12
形態事項 xvi, 496p ; 27cm
書誌構造リンク 食品衛生検査指針||ショクヒン エイセイ ケンサ シシン <BB00036732>//b
注記 監修: 厚生省生活衛生局
注記 参考文献: p479-486
学情ID BN04200324
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 日本食品衛生協会||ニホン ショクヒン エイセイ キョウカイ <AU00024203>
分類標目 衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.51