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漬物製造学

小川敏男著. -- 光琳, 1989. -- (光琳テクノブックス ; 8). <BB10065015>
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漬物製造学

小川敏男著. -- 光琳, 1989. -- (光琳テクノブックス ; 8). <BB10065015>
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所蔵一覧 1件～2件（全2件）

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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 研究室 5197179 588.08||部局||8 帯出可 研究室 0件
0002 生産図 １Ｆ一般第二 0816069 628.8||O24 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 研究室
資料ID 5197179
請求記号 588.08||部局||8
禁帯出区分 帯出可
状態 研究室
返却期限日
予約件数 0件
No. 0002
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 １Ｆ一般第二
資料ID 0816069
請求記号 628.8||O24
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 漬物製造学 / 小川敏男著
ツケモノ セイゾウガク
出版・頒布事項 東京 : 光琳 , 1989.3
形態事項 284p ; 22cm
巻号情報
国際標準図書番号 4771289042
書誌構造リンク 光琳テクノブックス||コウリン テクノ ブックス <BB00013798> 8//a
学情ID BN03633246
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 小川, 敏男(1924-)||オガワ, トシオ <AU00021536>
分類標目 園芸利用 NDC8:628.8
件名標目等 漬物||ツケモノ
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