東京農業大学　生物産業学部図書館
OPACトップへ MyOPACへログイン
  • 目録検索 目録検索 ▼
  • 利用者サービス 利用者サービス ▼
    • 利用者登録情報照会
    • ブックマーク
    • お気に入り検索
    • 新着アラート
    • 学外文献複写申込
    • 学外文献借用申込

東京農業大学　生物産業学部図書館

検索結果一覧へ戻る

世界のチーズ百科

T.A.レイトン著 ; 小野村正敏訳 ; :新装版. -- 鎌倉書房, 1981. -- (The wine and food society's guide). <BB00030773>
便利機能：
詳細情報を見る
この書誌へのURL：

世界のチーズ百科

T.A.レイトン著 ; 小野村正敏訳 ; :新装版. -- 鎌倉書房, 1981. -- (The wine and food society's guide). <BB00030773>
便利機能：
詳細情報を見る
この書誌へのURL：

所蔵一覧 1件～1件（全1件）

ナンバーをクリックすると所蔵詳細をみることができます。

No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 :新装版 生産図 １Ｆ参考 0040436 648.18||L45 禁帯出 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等 :新装版
所蔵館 生産図
配置場所 １Ｆ参考
資料ID 0040436
請求記号 648.18||L45
禁帯出区分 禁帯出
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
このページのTOPへ

書誌詳細

標題および責任表示 世界のチーズ百科 / T.A.レイトン著 ; 小野村正敏訳
セカイ ノ チーズ ヒャッカ
出版・頒布事項 東京 : 鎌倉書房 , 1981.10
形態事項 222p ; 26cm
巻号情報
巻次等 :新装版
書誌構造リンク The wine and food society's guide <BB00030774>//a
その他の標題 原タイトル:Cheese and cheese cookery
注記 監修:辻静雄
学情ID BN03343326
本文言語コード 日本語
著者標目リンク Layton, Thomas Arthur, 1910- <AU00023272>
著者標目リンク 小野村, 正敏||オノムラ, マサトシ <AU00018397>
分類標目 畜産製造．畜産物 NDC8:648.18
分類標目 社会・労働 NDLC:EF27
分類標目 科学技術 NDLC:PC71
件名標目等 チーズ||チーズ
このページのTOPへ
検索結果一覧へ戻る
このページのTOPへ

  • 関連情報

    関連資料

    他の検索サイトで探す

    全国の大学図書館等を検索

    資料を取り寄せる

    • 学外文献複写申込(コピー取り寄せ)
    • 学外文献借用申込(現物借用)

    この書誌のQRコード