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食品化学用語辞典

岡本奨著. -- 増補版. -- 建帛社, 1984. <BB00029793>
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食品化学用語辞典

岡本奨著. -- 増補版. -- 建帛社, 1984. <BB00029793>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 １Ｆ参考 0119661 498.53||O42 禁帯出 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 １Ｆ参考
資料ID 0119661
請求記号 498.53||O42
禁帯出区分 禁帯出
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 食品化学用語辞典 / 岡本奨著
ショクヒン カガク ヨウゴ ジテン
版事項 増補版
出版・頒布事項 東京 : 建帛社 , 1984.4
形態事項 253p ; 22cm
巻号情報
国際標準図書番号 4767960150
学情ID BN03018937
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 岡本, 奨(1912-)||オカモト, ススム <AU00022712>
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.53
分類標目 科学技術 NDLC:PC2
分類標目 科学技術 NDLC:PC25
件名標目等 食品化学 ーー 辞書||ショクヒンカガク -- ジショ
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