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東京農業大学 生物産業学部図書館
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食品微生物学
木村光編. -- 改訂版. -- 培風館, 1988. <BB00028883>
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食品微生物学
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100件
No.
巻冊次等
所蔵館
配置場所
資料ID
請求記号
禁帯出区分
状態
返却期限日
予約件数
0001
生産図
1F指定
0387297
588.51||Sh96|| (指定)
帯出可
整理済
0件
0002
生産図
1F指定
0387312
588.51||Sh96|| (指定)
帯出可
整理済
0件
0003
生産図
1F指定
0387330
588.51||Sh96|| (指定)
禁帯出
整理済
0件
No.
0001
巻冊次等
所蔵館
生産図
配置場所
1F指定
資料ID
0387297
請求記号
588.51||Sh96|| (指定)
禁帯出区分
帯出可
状態
整理済
返却期限日
予約件数
0件
No.
0002
巻冊次等
所蔵館
生産図
配置場所
1F指定
資料ID
0387312
請求記号
588.51||Sh96|| (指定)
禁帯出区分
帯出可
状態
整理済
返却期限日
予約件数
0件
No.
0003
巻冊次等
所蔵館
生産図
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1F指定
資料ID
0387330
請求記号
588.51||Sh96|| (指定)
禁帯出区分
禁帯出
状態
整理済
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書誌詳細
標題および責任表示
食品微生物学 / 木村光編
ショクヒン ビセイブツガク
版事項
改訂版
出版・頒布事項
東京 : 培風館 , 1988.9
形態事項
273p ; 22cm
巻号情報
国際標準図書番号
4563038628
注記
文献:p265-266
学情ID
BN02777863
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
木村, 光(1936-)||キムラ, アキラ <AU00013782>
分類標目
食品工業 NDC8:588.51
分類標目
科学技術 NDLC:PC25
件名標目等
食品||ショクヒン
件名標目等
微生物||ビセイブツ
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