東京農業大学 生物産業学部図書館

蒲鉾製造ミニ事典

野口栄三郎著. -- 光琳, 1983. <BB00028717>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 1F一般第二 0053130 667.5||N93 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 1F一般第二
資料ID 0053130
請求記号 667.5||N93
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件

書誌詳細

標題および責任表示 蒲鉾製造ミニ事典 / 野口栄三郎著
カマボコ セイゾウ ミニ ジテン
出版・頒布事項 東京 : 光琳 , 1983.7
形態事項 128p ; 22cm
巻号情報
国際標準図書番号 4771283060
学情ID BN02728041
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 野口, 栄三郎||ノグチ, エイザブロウ <AU00022087>
分類標目 水産製造.水産食品 NDC8:667.5
分類標目 科学技術 NDLC:PC91
件名標目等 かまぼこ||カマボコ