東京農業大学 生物産業学部図書館

しょうゆ風土記

河野友美著. -- 毎日新聞社, 1974. <BB00026730>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 2F一般 0135084 588.6||Ko76 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 2F一般
資料ID 0135084
請求記号 588.6||Ko76
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件

書誌詳細

標題および責任表示 しょうゆ風土記 / 河野友美著
ショウユ フドキ
出版・頒布事項 東京 : 毎日新聞社 , 1974
形態事項 205p ; 20cm
学情ID BN02270431
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 河野, 友美(1929-)||コウノ, トモミ <AU00009848>
分類標目 NDC6:588.6
分類標目 社会・労働 NDLC:EF27
件名標目等 醤油||ショウユ
件名標目等 日本料理||ニホンリョウリ