東京農業大学 生物産業学部図書館

吟醸酒のはなし

秋山裕一, 熊谷知栄子共著. -- 技報堂出版, 1987. <BB10047521>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 2F一般 0727568 588.52||A38 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 2F一般
資料ID 0727568
請求記号 588.52||A38
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件

書誌詳細

標題および責任表示 吟醸酒のはなし / 秋山裕一, 熊谷知栄子共著
ギンジョウシュ ノ ハナシ
出版・頒布事項 東京 : 技報堂出版 , 1987.5
形態事項 277p ; 19cm
巻号情報
国際標準図書番号 4765543315
注記 巻末: 参考書
学情ID BN01597163
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 熊谷, 知栄子||クマガイ, チエコ <AU10024824>
著者標目リンク 秋山, 裕一(1924-)||アキヤマ, ヒロイチ <AU00013722>
分類標目 食品工業 NDC8:588.52
件名標目等 清酒||セイシュ
件名標目等 清酒||セイシュ