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缶びん詰・レトルト食品事典

稲垣長典総編集. -- 朝倉書店, 1984. <BB00021829>
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缶びん詰・レトルト食品事典

稲垣長典総編集. -- 朝倉書店, 1984. <BB00021829>
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所蔵一覧 1件～2件（全2件）

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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 ２Ｆ参考 0034798 588.9||Ka48 禁帯出 整理済 0件
0002 生産図 １Ｆ参考 0053336 588.9||Ka48 禁帯出 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 ２Ｆ参考
資料ID 0034798
請求記号 588.9||Ka48
禁帯出区分 禁帯出
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
No. 0002
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 １Ｆ参考
資料ID 0053336
請求記号 588.9||Ka48
禁帯出区分 禁帯出
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 缶びん詰・レトルト食品事典 / 稲垣長典総編集
カン ビンズメ レトルト ショクヒン ジテン
出版・頒布事項 東京 : 朝倉書店 , 1984.2
形態事項 xv, 593, 14p ; 22cm
巻号情報
国際標準図書番号 4254430221
注記 監修: 日本缶詰協会
注記 付: 文献
学情ID BN01432684
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 稲垣, 長典(1912-1993)||イナガキ, チョウテン <AU00010174>
分類標目 食品工業 NDC8:588.9
分類標目 科学技術 NDLC:PC111
件名標目等 食品貯蔵||ショクヒンチョゾウ
件名標目等 罐詰||カンズメ
件名標目等 壜詰||ビンヅメ
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