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肉製品

W.E.Kramlich[ほか]著 ; 森田重広訳. -- 学窓社, 1975. <BB00021532>
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肉製品

W.E.Kramlich[ほか]著 ; 森田重広訳. -- 学窓社, 1975. <BB00021532>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 ２Ｆ一般 0056178 648.2||N73 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 ２Ｆ一般
資料ID 0056178
請求記号 648.2||N73
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 肉製品 / W.E.Kramlich[ほか]著 ; 森田重広訳
ニク セイヒン
出版・頒布事項 東京 : 学窓社 , 1975
形態事項 233p ; 27cm
学情ID BN01382495
本文言語コード 日本語
著者標目リンク Kramlich, W. E. <AU00018480> 著
著者標目リンク 森田, 重広||モリタ, シゲヒロ <AU00018317> 訳
分類標目 NDC6:648.2
分類標目 科学技術 NDLC:PC81
件名標目等 肉・肉製品||ニク・ニクセイヒン
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