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食料工業

藤巻正生[ほか]編. -- 恒星社厚生閣, 1985. <BB00021081>
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食料工業

藤巻正生[ほか]編. -- 恒星社厚生閣, 1985. <BB00021081>
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所蔵一覧 1件～2件（全2件）

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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 ２Ｆ一般 0265599 588||Sh96 帯出可 整理済 0件
0002 生産図 研究室 5203991 588||部局 帯出可 研究室 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 ２Ｆ一般
資料ID 0265599
請求記号 588||Sh96
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
No. 0002
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 研究室
資料ID 5203991
請求記号 588||部局
禁帯出区分 帯出可
状態 研究室
返却期限日
予約件数 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 食料工業 / 藤巻正生[ほか]編
ショクリョウ コウギョウ
出版・頒布事項 東京 : 恒星社厚生閣 , 1985.9
形態事項 xviii, 1329p ; 27cm
巻号情報
国際標準図書番号 4769905475
注記 各章末:参考文献
学情ID BN01330775
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 藤巻, 正生(1917-)||フジマキ, マサオ <AU00008828> [ほか]編
分類標目 食品工業 NDC8:588
分類標目 科学技術 NDLC:PC21
件名標目等 食品工業||ショクヒンコウギョウ
件名標目等 食品工学||ショクヒンコウガク
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