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農産食品 : 科学と利用

坂村貞雄[ほか]著. -- 文永堂, 1984. <BB10053255>
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農産食品 : 科学と利用

坂村貞雄[ほか]著. -- 文永堂, 1984. <BB10053255>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 １Ｆ一般第二 0747426 619||Sa33 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 １Ｆ一般第二
資料ID 0747426
請求記号 619||Sa33
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 農産食品 : 科学と利用 / 坂村貞雄[ほか]著
ノウサン ショクヒン : カガク ト リヨウ
出版・頒布事項 東京 : 文永堂 , 1984
形態事項 249p ; 22cm
巻号情報
国際標準図書番号 4830040335
注記 主要0参考図書:p237〜239
学情ID BN01057574
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 坂村, 貞雄(1925-)||サカムラ, サダオ <AU00016260> 〔等〕共著
分類標目 農産製造 NDC8:619
分類標目 科学技術 NDLC:PC61
件名標目等 農産製造||ノウサンセイゾウ
件名標目等 食品||ショクヒン
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