東京農業大学 生物産業学部図書館

原色食品衛生図鑑

辺野喜正夫[ほか]共編. -- 建帛社, 1981. <BB00018257>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 2F参考 0107473 498.54||G34 禁帯出 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 2F参考
資料ID 0107473
請求記号 498.54||G34
禁帯出区分 禁帯出
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件

書誌詳細

標題および責任表示 原色食品衛生図鑑 / 辺野喜正夫[ほか]共編
ゲンショク ショクヒン エイセイ ズカン
出版・頒布事項 東京 : 建帛社 , 1981.4
形態事項 155p ; 27cm
巻号情報
国際標準図書番号 4767960045
注記 その他の編者:細貝祐太郎,春田三佐夫,菅原龍幸
注記 執筆:今関六也ほか
注記 参考文献:p152
学情ID BN00862677
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 辺野喜, 正夫(1915-)||ベノキ, マサオ <AU00008852>
著者標目リンク 細貝, 祐太郎(1928-)||ホソガイ, ユウタロウ <AU00018096>
著者標目リンク 春田, 三佐夫(1919-)||ハルタ, ミサオ <AU00018455>
著者標目リンク 菅原, 竜幸(1931-)||スガハラ, タツユキ <AU00022668>
分類標目 衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.54
分類標目 科学技術 NDLC:SC186
件名標目等 食品衛生||ショクヒンエイセイ