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最新冷凍食品事典

小原哲二郎[ほか]編. -- 朝倉書店, 1987. <BB00018252>
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最新冷凍食品事典

小原哲二郎[ほか]編. -- 朝倉書店, 1987. <BB00018252>
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所蔵一覧 1件～2件（全2件）

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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 １Ｆ参考 0035599 588.9||Sa22 禁帯出 整理済 0件
0002 生産図 ２Ｆ参考 0511010 588.9||Sa22 禁帯出 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 １Ｆ参考
資料ID 0035599
請求記号 588.9||Sa22
禁帯出区分 禁帯出
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
No. 0002
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 ２Ｆ参考
資料ID 0511010
請求記号 588.9||Sa22
禁帯出区分 禁帯出
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 最新冷凍食品事典 / 小原哲二郎[ほか]編
サイシン レイトウ ショクヒン ジテン
出版・頒布事項 東京 : 朝倉書店 , 1987.3
形態事項 xvii, 637, 13p ; 22cm
巻号情報
国際標準図書番号 4254430256
注記 監修: 日本冷凍食品協会
注記 文献: 項末
学情ID BN00862123
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 日本冷凍食品協会||ニホン レイトウ ショクヒン キョウカイ <AU00027162>
著者標目リンク 小原, 哲二郎(1907-)||オバラ, テツジロウ <AU00019098>
分類標目 食品工業 NDC8:588.9
分類標目 NDC7:588.8
件名標目等 冷凍食品-便覧||レイトウショクヒンーベンラン
件名標目等 冷凍食品||レイトウショクヒン
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