東京農業大学 生物産業学部図書館

水産動物の筋肉脂質

鹿山光編. -- 恒星社厚生閣, 1985. -- (水産学シリーズ / 日本水産学会監修 ; 57). <BB00017708>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 1F一般第二 0050405 663.4||Su51 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 1F一般第二
資料ID 0050405
請求記号 663.4||Su51
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件

書誌詳細

標題および責任表示 水産動物の筋肉脂質 / 鹿山光編
スイサン ドウブツ ノ キンニク シシツ
出版・頒布事項 東京 : 恒星社厚生閣 , 1985.10
形態事項 166p ; 22cm
巻号情報
国際標準図書番号 4769905513
書誌構造リンク 水産学シリーズ / 日本水産学会監修||スイサンガク シリーズ <BB00013036> 57//b
その他の標題 奥付タイトル:Muscle lipids of aquatic animals
注記 監修:日本水産学会
注記 各章末:文献
学情ID BN00803951
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 鹿山, 光||カヤマ, ミツ <AU00014143>
分類標目 水産基礎学 NDC8:663.4
分類標目 水産学 NDC8:660.8
分類標目 科学技術 NDLC:RB724
件名標目等 漁油||ギョユ
件名標目等 水産化学||スイサンカガク