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味覚の科学

佐藤昌康編. -- 朝倉書店, 1981. <BB00016992>
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味覚の科学

佐藤昌康編. -- 朝倉書店, 1981. <BB00016992>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 ２Ｆ一般 0053695 481.37||Mi21 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 ２Ｆ一般
資料ID 0053695
請求記号 481.37||Mi21
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 味覚の科学 / 佐藤昌康編
ミカク ノ カガク
出版・頒布事項 東京 : 朝倉書店 , 1981.11
形態事項 ix, 282p ; 22cm
巻号情報
国際標準図書番号 4254100205
注記 各章末:参考文献
学情ID BN00740079
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 佐藤, 昌康(1919-)||サトウ, マサヤス <AU00009451>
分類標目 一般動物学 NDC8:481.37
分類標目 科学技術 NDLC:RA421
件名標目等 味覚||ミカク
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