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食品科学

市野一磨[ほか]著. -- 産業図書, 1969. <BB00016552>
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食品科学

市野一磨[ほか]著. -- 産業図書, 1969. <BB00016552>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 ２Ｆ一般 0119358 498.5||Sh96 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 ２Ｆ一般
資料ID 0119358
請求記号 498.5||Sh96
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 食品科学 / 市野一磨[ほか]著
ショクヒン カガク
出版・頒布事項 東京 : 産業図書 , 1969
形態事項 314p ; 22cm
注記 参考文献: p305-307
注記 他の著者:豊島治男,根来秀夫,藤原輝子,森本茂美
学情ID BN00705442
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 市野, 一磨||イチノ, カズマ <AU00012896>
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