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総合食品事典

桜井芳人編. -- 第6版. -- 同文書院, 1986. <BB00016362>
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総合食品事典

桜井芳人編. -- 第6版. -- 同文書院, 1986. <BB00016362>
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所蔵一覧 1件～2件（全2件）

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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 ２Ｆ参考 0054128 498.51||So28 禁帯出 整理済 0件
0002 生産図 ２Ｆ参考 0114781 498.5||P84 禁帯出 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 ２Ｆ参考
資料ID 0054128
請求記号 498.51||So28
禁帯出区分 禁帯出
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
No. 0002
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 ２Ｆ参考
資料ID 0114781
請求記号 498.5||P84
禁帯出区分 禁帯出
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 総合食品事典 / 桜井芳人編
ソウゴウ ショクヒン ジテン
版事項 第6版
出版・頒布事項 東京 : 同文書院 , 1986.5
形態事項 1233,46p ; 19cm
巻号情報
国際標準図書番号 4810300005
学情ID BN00692282
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 桜井, 芳人||サクライ, ヨシト <AU00012641>
分類標目 NDC6:498.55
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.51
分類標目 科学技術 NDLC:PC2
件名標目等 食品 -- 辞書||ショクヒン -- ジショ
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