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東京農業大学 生物産業学部図書館
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僕たちは伝統とどう生きるか
小倉ヒラク [著]. -- 講談社, 2026. -- (講談社現代新書 ; 2808). <BB20606045>
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僕たちは伝統とどう生きるか
小倉ヒラク [著]. -- 講談社, 2026. -- (講談社現代新書 ; 2808). <BB20606045>
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No.
巻冊次等
所蔵館
配置場所
資料ID
請求記号
禁帯出区分
状態
返却期限日
予約件数
0001
生産図
1F小型第二
7716987
588.51||O26
帯出可
整理済
0件
No.
0001
巻冊次等
所蔵館
生産図
配置場所
1F小型第二
資料ID
7716987
請求記号
588.51||O26
禁帯出区分
帯出可
状態
整理済
返却期限日
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書誌詳細
標題および責任表示
僕たちは伝統とどう生きるか / 小倉ヒラク [著]
ボクタチ ワ デントウ ト ドウ イキルカ
出版・頒布事項
東京 : 講談社 , 2026.4
形態事項
226p : 挿図, 写真, 肖像 ; 18cm
巻号情報
国際標準図書番号
9784065433485
書誌構造リンク
講談社現代新書||コウダンシャ ゲンダイ シンショ <BB00011195> 2808//a
要約
材料がない、儲からない。それでも伝統の担い手たちが「つくり続ける」のはなぜか。ジョージアワインから日本酒、民藝まで、驚くべき「小さな伝統」とものづくりの世界を紹介し、伝統の現代的実践のありかたを紐解く。
注記
表現種別: テキスト (ncrcontent), 機器種別: 機器不用 (ncrmedia), キャリア種別: 冊子 (ncrcarrier)
注記
ブックガイド: p226
学情ID
BD18624045
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
小倉, ヒラク (1983-)||オグラ, ヒラク <AU10052780> 著者
分類標目
食品工業 NDC9:588.51
分類標目
食品工業 NDC10:588.51
分類標目
科学技術 NDLC:PA411
件名標目等
発酵食品||ハッコウショクヒン
件名標目等
民芸||ミンゲイ
件名標目等
発酵食品||ハッコウショクヒン
件名標目等
文化人類学||ブンカジンルイガク
件名標目等
発酵||ハッコウ
件名標目等
民芸||ミンゲイ
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