東京農業大学 生物産業学部図書館

ワインとビールの考古学

[著者] 小泉龍人. -- 同成社, 2026. -- (市民の考古学 ; 20). <BB20371758>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 1F一般第一 7708804 383.8||Ko38 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 1F一般第一
資料ID 7708804
請求記号 383.8||Ko38
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件

書誌詳細

標題および責任表示 ワインとビールの考古学 / [著者] 小泉龍人
ワイン ト ビール ノ コウコガク
出版・頒布事項 東京 : 同成社 , 2026.2
形態事項 vi, 198p : 挿図, 肖像, 地図 ; 19cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784868320135
書誌構造リンク 市民の考古学||シミン ノ コウコガク <BB10056983> 20//a
要約 土器に付着した白ワインの味、ウル王朝の女王が豪華なストローで飲むビールとは!? 人々の暮らしに関わる酒のなかでワインとビールに注目し、そのあゆみが都市や国家の変遷とどのように関連していたのかをたどる。
注記 表現種別: テキスト (ncrcontent), 機器種別: 機器不用 (ncrmedia), キャリア種別: 冊子 (ncrcarrier)
注記 関連年表: pvi
注記 引用・参考文献: p185-192
学情ID BD14770056
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 小泉, 龍人 (1964-)||コイズミ, タツンド <AU10069042> 著者
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.885
分類標目 衣食住の習俗 NDC10:383.885
分類標目 歴史・地理 NDLC:G185
件名標目等 ぶどう酒 -- 歴史||ブドウシュ -- レキシ
件名標目等 ビール -- 歴史||ビール -- レキシ
件名標目等 遺跡・遺物||イセキ イブツ
件名標目等 ワイン -- 歴史||ワイン -- レキシ
件名標目等 ビール -- 歴史||ビール -- レキシ
件名標目等 遺跡・遺物||イセキイブツ