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サカナ戦争 : グローバル化する魚食と日本漁業の未来

濱田武士 [著]. -- 家の光協会, 2026. <BB20369857>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 1F一般第二 7707100 662.1||H22 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 1F一般第二
資料ID 7707100
請求記号 662.1||H22
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件

書誌詳細

標題および責任表示 サカナ戦争 : グローバル化する魚食と日本漁業の未来 / 濱田武士 [著]
サカナ センソウ : グローバルカ スル ギョショク ト ニホン ギョギョウ ノ ミライ
出版・頒布事項 東京 : 家の光協会 , 2026.1
形態事項 219p : 挿図 ; 19cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784259547912
要約 スーパーから国産の「鮮魚」が姿を消し、かつて安価だった輸入海産物も円安と国際競争で高騰、水産加工場や漁船は 外国人労働力頼り…。日本漁業衰退の真因に迫り、次世代の水産業をどう創造するかを考察する。
注記 表現種別: テキスト (ncrcontent), 機器種別: 機器不用 (ncrmedia), キャリア種別: 冊子 (ncrcarrier)
注記 参考文献: p218-219
学情ID BD14575866
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 濱田, 武士||ハマダ, タケシ <AU10037936> 著者
分類標目 水産業および漁業史・事情 NDC9:662.1
分類標目 水産業および漁業史・事情 NDC10:662.1
分類標目 経済・産業 NDLC:DM615
件名標目等 水産業 -- 日本||スイサンギョウ -- ニホン
件名標目等 漁業政策||ギョギョウセイサク
件名標目等 水産資源||スイサンシゲン
件名標目等 漁業 -- 日本||ギョギョウ -- ニホン
件名標目等 漁業政策 -- 日本||ギョギョウセイサク -- ニホン
件名標目等 水産資源 -- 日本||スイサンシゲン -- ニホン