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日本酒を読み解く : 歴史・文化・技術

畑有紀, 芳澤元「編」. -- 勉誠社, 2025. -- (アジア遊学 ; 312). <BB20367460>
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日本酒を読み解く : 歴史・文化・技術

畑有紀, 芳澤元「編」. -- 勉誠社, 2025. -- (アジア遊学 ; 312). <BB20367460>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 １Ｆ一般第一 7704369 302.2||H41 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 １Ｆ一般第一
資料ID 7704369
請求記号 302.2||H41
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 日本酒を読み解く : 歴史・文化・技術 / 畑有紀, 芳澤元「編」
ニホンシュ オ ヨミトク : レキシ ブンカ ギジュツ
出版・頒布事項 東京 : 勉誠社 , 2025.12
形態事項 253p : 挿図 ; 21cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784585325581
書誌構造リンク アジア遊学||アジア ユウガク <BB10081662> 312//b
その他の標題 異なりアクセスタイトル:日本酒を読み解く : 歴史文化技術
ニホンシュ オ ヨミトク : レキシ ブンカ ギジュツ
要約 古来、人々の生活に根付いてきた日本酒。信仰との関わり、文学での描かれ方、酒税制度の変遷、酒に関連する組織の役割などについて、人文社会科学領域の諸分野からアプローチし、日本酒の文化の在り方を体系的に捉える。
注記 表現種別: テキスト (ncrcontent), 機器種別: 機器不用 (ncrmedia), キャリア種別: 冊子 (ncrcarrier)
注記 文献あり
学情ID BD1438739X
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 畑, 有紀
ハタ, ユキ <> 編者
著者標目リンク 芳澤, 元||ヨシザワ, ハジメ <AU10068843> 編者
分類標目 政治・経済・社会・文化事情 NDC9:302.2
分類標目 政治・経済・社会・文化事情 NDC10:302.2
件名標目等 アジア||アジア
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