東京農業大学 生物産業学部図書館

香りの博物図鑑 : 香料から道具、調合、歴史まで

マンディ・アフテル [著] ; 井上廣美訳. -- 原書房, 2025. <BB20364775>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 1F一般第二 1167556 576.63||A18 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 1F一般第二
資料ID 1167556
請求記号 576.63||A18
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件

書誌詳細

標題および責任表示 香りの博物図鑑 : 香料から道具、調合、歴史まで / マンディ・アフテル [著] ; 井上廣美訳
カオリ ノ ハクブツ ズカン : コウリョウ カラ ドウグ、チョウゴウ、レキシ マデ
出版・頒布事項 東京 : 原書房 , 2025.12
形態事項 262p ; 22cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784562075850
その他の標題 原タイトル:The museum of scent : exploring the curious & wondrous world of fragrance
その他の標題 異なりアクセスタイトル:香りの博物図鑑 : 香料から道具調合歴史まで
カオリ ノ ハクブツ ズカン : コウリョウ カラ ドウグ チョウゴウ レキシ マデ
要約 美しい植物画、アンティークの香料瓶、希少品の数々-。世界的調香師が秘蔵コレクションを公開するとともに、天然香料の歴史・抽出法・香りの正体を美麗なイラストと物語でひもとく。
注記 表現種別: テキスト (ncrcontent), 機器種別: 機器不用 (ncrmedia), キャリア種別: 冊子 (ncrcarrier)
注記 監修: 鈴木隆
注記 原著 (Abbeville Press, c2023) の翻訳
学情ID BD1421623X
本文言語コード 日本語
著者標目リンク Aftel, Mandy <AU10068599> 著者
著者標目リンク 井上, 廣美 (1959-)||イノウエ, ヒロミ <AU10047479> 訳者
著者標目リンク 鈴木, 隆 (1961-)||スズキ, タカシ <AU10035069> 監修者
分類標目 油脂類 NDC9:576.63
分類標目 油脂類 NDC10:576.63
分類標目 科学技術 NDLC:PA555
件名標目等 香料||コウリョウ
件名標目等 香水||コウスイ
件名標目等 香料||コウリョウ