東京農業大学 生物産業学部図書館

衝撃的においしい豚肉レシピ

中村奈津子著. -- 主婦と生活社, 2025. <BB20367520>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 1F一般第二 7704968 596.3||N37 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 1F一般第二
資料ID 7704968
請求記号 596.3||N37
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件

書誌詳細

標題および責任表示 衝撃的においしい豚肉レシピ / 中村奈津子著
ショウゲキテキ ニ オイシイ ブタニク レシピ
出版・頒布事項 東京 : 主婦と生活社 , 2025.12
形態事項 95p ; 26cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784391166361
要約 和・洋・中に合わせてベストな部位を使い分け、食卓の主役・豚肉料理をワンランク上に! 日々のおかずやおつまみから、おもてなしメニューまで72品のレシピを紹介。保存・下ごしらえ・加熱のコツも掲載。
注記 表現種別: テキスト (ncrcontent), 機器種別: 機器不用 (ncrmedia), キャリア種別: 冊子 (ncrcarrier)
注記 カバーによる情報あり
学情ID BD14183389
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 中村, 奈津子||ナカムラ, ナツコ <AU10068888>
分類標目 児童図書・簡易整理資料・教科書・専門資料室資料・特殊資料 NDLC:Y73
分類標目 食品.料理 NDC10:596.33
件名標目等 料理(肉)
件名標目等 豚肉