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民族植物学入門 : アンデスからヒマラヤへ

山本紀夫編著. -- 京都大学学術出版会, 2025. <BB20364810>
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山本紀夫編著. -- 京都大学学術出版会, 2025. <BB20364810>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 １Ｆ一般第二 1167888 615.0268||Y31 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 １Ｆ一般第二
資料ID 1167888
請求記号 615.0268||Y31
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 民族植物学入門 : アンデスからヒマラヤへ / 山本紀夫編著
ミンゾク ショクブツガク ニュウモン : アンデス カラ ヒマラヤ エ
出版・頒布事項 京都 : 京都大学学術出版会 , 2025.12
形態事項 v, 440p, 図版8枚(ページ付なし) : 挿図, 地図 ; 23cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784814006236
要約 標高約4000mの高地で栄えたアンデス文明。それを支えた人々は何を食べ、どのように生活を紡いだのか? 高地文明を支えた植物利用の実態を探り、自然と共生する人類の知恵を紐解く。
注記 表現種別: テキスト (ncrcontent), 機器種別: 機器不用 (ncrmedia), キャリア種別: 冊子 (ncrcarrier)
注記 文献: p397-430
注記 その他の執筆者: 稲村哲也, 土屋和三, 本江昭夫, 藤倉雄司
学情ID BD14131137
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 山本, 紀夫 (1943-)||ヤマモト, ノリオ <AU00027795> 著者
著者標目リンク 稲村, 哲也 (1950-)||イナムラ, テツヤ <AU00027241> 著者
著者標目リンク 土屋, 和三
ツチヤ, カズミ <> 著者
著者標目リンク 本江, 昭夫
ホンゴウ, アキオ <> 著者
著者標目リンク 藤倉, 雄司
トウクラ, ユウジ <> 著者
分類標目 作物栽培．作物学 NDC9:615.0268
分類標目 作物栽培．作物学 NDC10:615.0268
分類標目 科学技術 NDLC:RB51
分類標目 作物栽培．作物学 NDC10:615.02
件名標目等 栽培植物 -- 歴史||サイバイショクブツ -- レキシ
件名標目等 アンデス -- 農業||アンデス -- ノウギョウ
件名標目等 ネパール -- 農業||ネパール -- ノウギョウ
件名標目等 ヒマラヤ||ヒマラヤ
件名標目等 栽培植物 -- 歴史||サイバイショクブツ -- レキシ
件名標目等 ラテンアメリカ -- 農業||ラテンアメリカ -- ノウギョウ
件名標目等 アンデス山脈||アンデスサンミャク
件名標目等 ネパール -- 農業||ネパール -- ノウギョウ
件名標目等 ヒマラヤ山脈||ヒマラヤサンミャク
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